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    凱度最新款ST28D-X7臺式蒸烤箱使用體驗

    2018.10.09

    凱度最新款ST28D-X7臺式蒸烤箱使用體驗

    作為朝九晚五的上班族,收工回到家并沒有太多時間搗鼓烹飪之術。作為資深吃貨,總希望能把生活質量提高些。想買臺微波爐熱得快但是有輻射,想買臺烤箱但是烘焙的機會并非天天有,想吃得健康些買臺蒸箱做營養早餐,如果把三臺機器都備齊,荷包承受不了,廚房也放不下。思來想去,唯有CASDON ST28D-X7凱度臺式智巧蒸烤箱能滿足我這三個愿望。何為“智”:蒸、烤、煎、烘焙、發酵、解凍、消毒等功能一應俱全足以完成各種中西菜肴。何為“巧”:28L內腔容量大小恰到好處不占地。無油煙,無明火。

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    如今國貨當道,CASDON凱度來自深圳,是集研發、生產和銷售為一體的專業蒸烤箱品牌,技術成熟,質量過硬,擁有多個實用新型專利證書。我作為土生土長的深圳人為之感到驕傲。簡約大方的LOGO隨著視覺角度不同展示出亞光和亮度明暗的變幻。金屬拉絲扶手桿耐磨耐臟,即便身處油污環境也能輕松清潔。

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    流線型弧度,人性化的細節設計,像唯美的詩柔中帶剛。自帶爐門風冷系統,嚴格遵循歐盟溫升EM 60335-2-9/A13:2010標準,機器工作時觸碰爐門溫熱溫度在安全范圍內。簡單來說就是防燙傷

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    三層烤架卡位,四維散熱技術,配有1.2L大水箱(建議使用蒸餾水或已過濾的水,水位低于1/2水箱就要添加)全新蒸汽微排系統,使用后自動導入隱藏式接水盤,水箱抽出后內膽不會存留積水,避免了細菌和水垢的滋生,對于懶人而言簡直太便捷了。

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    首次使用前需要把清洗過的內部配件擦干,按蒸烤或純烤模式以最高溫度(230度)空烤十五分鐘,以便機器將剛出廠的味道散出。

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    304不銹鋼內腔,使用上下管同時加熱,3D熱力循環,2秒環繞蒸汽加熱,做不同菜式不會串味,并配有爐燈照明,在使用過程中可一鍵查看烹飪進度,及時作出調整。

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    極簡扁平風格的觸屏菜單,50道智能菜式任君選擇,即便是不擅長做飯的廚房殺手也能輕松挑戰高難度菜式,從此下廚房多了一份動力和自信。(注:選好功能以后,圖中隱藏的時間/溫度鍵會亮起,可使用上下鍵調整。)

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    據說驗證一臺蒸烤機是否足夠專業,烤一次披薩就夠了,因為披薩的鋪面大,要求下層餅底夠脆,上層要夠鮮美,對蒸烤箱受熱均勻性和控溫要求非常高。今天第一次嘗試做披薩,首先把和好的面團放進去,選擇發酵功能,顯示時間默認20分鐘,觸摸向下鍵調整為5分鐘即可。

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    自制披薩出爐啦!看顏色就知道受熱非常均勻!料:馬蘇里拉芝士、蘑菇、青椒、紅椒、山核桃木熏制培根、披薩醬(可用番茄醬代替)、水、植物油、高低筋面粉、高活性干酵母、細砂糖、鹽。下回我要改進的地方是,蔬菜類先單獨烤干水份再放進餅里,會更加松脆。第一次體驗烘焙披薩,大滿足?。ńㄗh在機器完成后,靜候一分鐘再打開爐門)烤完發現,爐里干干凈凈沒有一絲油膩和污垢,一擦一抹搞定,給后續清潔省下大量時間,贊!

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    最后總結一下凱度最新款X7臺式蒸烤箱

    優點:造型簡約時尚大方,菜單功能通俗易懂。一機多用能蒸善烤,利用率高,不會成為擺設,無衛生死角,省時省力,極大地提高了生活質量,增添了烹飪樂趣。有了它,每一次下廚房都有滿滿的幸福感。價格親民,性價比極高,每個家庭都值得擁有。 缺點:使用過程暫時沒發現缺點,如果硬要雞蛋里挑骨頭,希望菜單上“蒸魚”圖案設計可以再做小修改,使得整個視覺識別系統風格更加統一。

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